18 juillet 2018

Restauration

Un souci de qualité

Notre équipe de cuisine est présente 7 jours sur 7 et est très attentive à la satisfaction des résidents. Les repas, traditionnels, simples, « faits maison » sont composés à partir de produits frais et l’équipe veille à respecter les régimes médicaux.

Ils sont servis dans un restaurant climatisé.

En fonction de l’état de santé de chacun, nos cuisiniers travaillent les plats dans différentes textures.

Une commission restauration écoute et prend en compte les besoins de chacun

La participation de l’équipe s’étend à l’animation de la Maison à travers des activités culinaires et prend toute sa dimension durant les jours de fête et les manifestations diverses où les menus sont particulièrement travaillés.

Se restaurer avec ses Ainés

Il est possible pour les proches des résidents de déjeuner avec leur ainés dans un endroit calme, isolé.

Dans cette pièce vous pouvez bénéficier d’un service à table réalisé par l’équipe de restauration du Foyer Saint Joseph.

Ci-dessous une photographie de l’endroit privé de restauration: